O domingo foi de casa cheia, taças erguidas e muito samba no Zé Gastronomia, em Macaé. A Harmonização de Comida de Boteco e Vinhos, idealizada pela parceira Vivian Maia, da Vinho Certo, superou expectativas e se firmou como um dos encontros gastronômicos mais comentados do mês em Macaé. O evento, que nasceu com a proposta de quebrar paradigmas e aproximar dois universos considerados improváveis, petiscos de boteco e vinhos, conquistou o público.
Durante a experiência, os participantes embarcaram em cinco etapas de degustação, cada uma acompanhada de dois petiscos cuidadosamente selecionados. As combinações, assinadas pela sommelier Vivian Maia, reforçaram a versatilidade dos vinhos e espumantes quando aliados a sabores marcantes, frituras e preparos tradicionais do boteco brasileiro. O resultado foi uma tarde leve, saborosa e cheia de descobertas, marcada também pelo clima acolhedor do samba ao vivo comandado pelo cantor Badaró.
A aceitação do público foi imediata. Mesas cheias, avaliações elogiosas e uma atmosfera vibrante transformaram o evento em um grande sucesso, celebrando a ousadia gastronômica do Zé Gastronomia e a expertise da Vinho Certo na seleção das bebidas.
Empolgado com a repercussão, o sócio-proprietário do Zé Gastronomia, Vitor Neves, anunciou durante o encontro a próxima novidade: o Open Espumante, que será realizado no dia 21 de dezembro, a partir das 17h. A proposta chega para abrir oficialmente as celebrações de final de ano, trazendo borbulhas, música e mais uma experiência pensada para surpreender o público.
“Esse evento mostrou que Macaé está aberta ao novo, à experimentação e ao prazer de viver a gastronomia de forma divertida e descomplicada. O Open Espumante vem para brindar esse momento e encerrar 2025 com muito brilho”, afirmou Vitor.
Com a boa aceitação e o entusiasmo dos participantes, o Zé Gastronomia e a Vinho Certo prometem seguir investindo em experiências que conectam sabores, música e descontração. Para quem perdeu a harmonização deste domingo, a próxima oportunidade já tem data e clima de festa.
“Fiquei muito feliz com a energia do público e com a curiosidade de todos em explorar novas combinações. Esse retorno só mostra que Macaé está pronta para viver o vinho de forma leve, acessível e divertida. No dia 21, quero ver todo mundo com a taça na mão, celebrando, experimentando e brindando o fim do ano com a gente. Vai ser ainda mais especial!”, concluiu a sommelier.
