O final da tarde deste domingo (21) foi de taças erguidas, sorrisos soltos e clima de celebração no Zé Gastronomia, em Macaé. O Open de Espumantes, realizado em parceria com a Vinho Certo, confirmou seu sucesso ao reunir um público animado, interessado e disposto a brindar bons momentos em uma experiência que uniu sabor, música e conexão.
Guiado pela sommelière Vivian Maia, idealizadora do evento e da Vinho Certo, o Open proporcionou uma verdadeira imersão no universo das borbulhas. Circularam pelas taças rótulos de Brut, Brut Rosé, Moscatel e Frisantes, reforçando a versatilidade dos espumantes e sua perfeita sintonia com o clima tropical da região. O sistema volante, guiado pela sommelier, garantiu leveza à experiência, permitindo que o público aproveitasse cada detalhe sem pressa e trocasse conhecimentos sobre a estrela do evento: o espumante.
O ambiente acolhedor do Zé Gastronomia, somado à trilha sonora comandada pelo DJ Marcus, criou o cenário ideal para encontros, brindes e celebrações antecipadas de fim de ano. O resultado foi uma casa cheia, confirmando a expectativa de repetir e até superar o êxito de eventos anteriores realizados no espaço, como a recente Harmonização de Vinhos e Comida de Boteco.
“O espumante é democrático, refrescante e tem tudo a ver com o nosso clima, com o verão e com as celebrações. O Open nasce para desmistificar, aproximar o público e mostrar que as borbulhas combinam com encontros, música e alegria, sem formalidades”, destacou Vivian Maia, satisfeita com a receptividade do público.
Para Vitor Neves, sócio-proprietário do Zé Gastronomia, o evento reforça a vocação do espaço para experiências gastronômicas diferenciadas.
“Ver a casa cheia, com pessoas felizes, trocando ideias e brindando, mostra que Macaé está cada vez mais aberta a propostas que unem gastronomia, cultura e experiências sensoriais”, afirmou.
Um dos momentos em destaque foi o lançamento surpresa do Espumante Zé Gastronomia, uma ação idealizada pelo sócio-proprietário Danilo Neves. O rótulo, um Chardonnay, agradou de forma unânime tanto pela coloração quanto pelo paladar, conquistando os presentes logo no primeiro gole e reforçando a identidade do restaurante com experiências autorais.
Entre os participantes, a empresária Kelly Stalloni, proprietária da Cervejaria Aldeia Velha, fez questão de atravessar Silva Jardim para prestigiar o evento.
“Eventos como esse fortalecem o turismo de experiência e mostram como a bebida pode ser um elo entre pessoas. Aproveito para convidar todos para o nosso Open de Cerveja, que acontecerá na ressaca de Carnaval. Em breve divulgaremos a data”, adiantou.
Mais do que uma simples degustação, o Open de Espumantes se consolidou como um convite para celebrar o presente, brindar o encerramento de mais um ano e valorizar experiências que ficam na memória. Com aceitação total do público e clima de quero mais, o evento reafirma Macaé como um destino cada vez mais conectado à cultura gastronômica, ao enoturismo e às boas histórias contadas em torno de uma taça.
E, pelo sucesso da tarde, uma coisa é certa: as borbulhas ainda prometem render muitos brindes pela cidade e a próxima data já foi anunciada. O segundo OPEN ESPUMANTE no local será no dia 18 de janeiro, das 17h30 às 19h30. Mais informações pelo número: (22) 97402-9503.
